Funciones Del Colágeno En El Organismo
Las colágenas son una familia de glucoproteínas fibrosas que están presentes en las matrices extracelulares de los tejidos conjuntivos y constituyen más del 25% de la masa proteínica en el organismo humano. Las funciones que emplean estas fibras en el organismo son la de poder dar fuerza, flexibilidad y resistencia a los tejidos.
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